八年級(jí)生物教案匯總七篇
作為一名老師，可能需要進(jìn)行教案編寫工作，借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量，收到預(yù)期的教學(xué)效果。那么寫教案需要注意哪些問題呢？下面是小編收集整理的八年級(jí)生物教案7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
八年級(jí)生物教案 篇1
教學(xué)目標(biāo)：
知識(shí)目標(biāo)：
1、描述植物的有性生殖過程；
2、說出花的結(jié)構(gòu)與果實(shí)發(fā)育的關(guān)系；
3、舉例說出果實(shí)或種子與傳播相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
能力目標(biāo)：
1、培養(yǎng)學(xué)生觀察、表達(dá)交流的能力；
2、培養(yǎng)學(xué)生收集資料，探究學(xué)習(xí)的能力。
情感目標(biāo)：
1、激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣；
2、培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神
教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn)：1、描述植物的有性生殖過程；
2、說出花和果實(shí)的`發(fā)育關(guān)系
難點(diǎn)：描述植物的有性生殖過程
課時(shí)：2課時(shí)
教學(xué)過程：
引入：同學(xué)們，我們?cè)诔跻簧蠈W(xué)期曾經(jīng)學(xué)習(xí)過花的結(jié)構(gòu)，首先我們一起來回憶下一朵花包括哪些結(jié)構(gòu)？
�。ɑū⒒ㄍ�、花萼、花瓣、雌蕊、雄蕊）
問：在花的這些結(jié)構(gòu)當(dāng)中什么是主要結(jié)構(gòu)？
述：現(xiàn)在我們一起來回顧一下雌蕊和雄蕊的結(jié)構(gòu)。
問：大家還記不記得在雄蕊的花藥里含有什么物質(zhì)？
述：在植物開花之后，雄蕊中的花粉會(huì)散落出來，落在雌蕊的柱頭上，這個(gè)過程被稱為傳粉。
問：傳粉有哪兩種方式？
1、什么叫自花傳粉：小麥、水稻、碗豆、番茄；（CAI展示）
2、什么叫異花傳粉：油花、向日葵、蘋果 （CAI展示）
補(bǔ)充：花粉的傳播也可以通過不同的途徑，你知道有哪些途徑呢？
蟲媒：蘋果花；
風(fēng)媒：玉米花
師生回憶子房的結(jié)構(gòu)，結(jié)合植物的有性生殖和發(fā)育過程示意圖
講述：當(dāng)花粉落到雌蕊的柱頭上，受到柱頭上粘液的刺激，花粉開始萌發(fā)長(zhǎng)出花粉管，在花粉管內(nèi)有兩枚精子。花粉落到柱頭上便開始了受精過程，要了解受精過程，我們先來了解子房的結(jié)構(gòu)。
述：花粉管過以穿過柱頭、花柱，到達(dá)子房的胚中，（胚珠位于子房?jī)?nèi)）
述：接下來的步驟就是通過精卵細(xì)胞的結(jié)構(gòu)完全受精，這一重要過程發(fā)生在子房中，我們?cè)賮碓敿?xì)了解一下子房的結(jié)構(gòu)。
子房：子房壁胚珠：珠被、珠孔等
極核：卵細(xì)胞（靠近珠孔）
述：綠色開花植物的受精過程被稱為雙受精，為什么這么說？我們一起通過圖片來了解。（動(dòng)畫：雙受精）
述：當(dāng)花粉管從珠孔進(jìn)入胚珠后，末端破裂，精子釋放出來，與卵細(xì)胞結(jié)合形成受精卵，與極核結(jié)合形成受精極核，完成雙受精過程。
精子與卵細(xì)胞融合——受精卵（受精）兩個(gè)精子分別與卵細(xì)胞和極核融合——雙受精
述：由于完成了精卵細(xì)胞的結(jié)合，所以這種生殖方式也被稱為有性生殖，請(qǐng)大家在書上勾劃出有性生殖的概念。
述：觀在我們?cè)偻ㄟ^一個(gè)動(dòng)畫來回顧一下植物有性生殖及個(gè)體以育的過程（動(dòng)畫）
果實(shí)和種子形成述：在完成了雙受精作用之后，花的各部分又發(fā)生了怎樣的變化呢？
述：我們?cè)?jīng)講過，果實(shí)有哪兩部分組成
問：果皮和種子又分別由子房的哪兩個(gè)結(jié)構(gòu)發(fā)育而成呢？
問：種子又由哪些部分組成？
問：它們又分別由子房的什么結(jié)構(gòu)以育而來？（CAI展示 ）
問：我們經(jīng)常在生活中會(huì)發(fā)現(xiàn)桃子、李子這些植物的果實(shí)只含有一粒種子，而像西瓜、碗豆等植物的果實(shí)中含有多粒種子這又是怎么回事呢？
果實(shí)和種子的傳播述：當(dāng)果實(shí)和種子形成后，植物體要盡可能將它們傳播出來（果實(shí)中有種子），這樣才能夠擴(kuò)大自身生活范圍。你們所知道的植物傳播果實(shí)或種子的方法有哪些？
播放影片，展示種子的傳播方法。
課堂小結(jié)：（略）
習(xí)題鞏固（CAI及教材）
八年級(jí)生物教案 篇2
一、微生物的概念
微生物包括 、 、 和 。
二、細(xì)菌
1．結(jié)構(gòu)：?jiǎn)渭?xì)胞的原核生物
（1）基本結(jié)構(gòu)：控制著細(xì)菌主要遺傳性狀的DNA位于 ，控制著細(xì)菌的抗藥性、固氮、抗生素生成等性狀的基因位于 。
�。�2）特殊結(jié)構(gòu)：有些細(xì)菌具有.....
2．繁殖：細(xì)菌主要以 方式進(jìn)行繁殖。
3．菌落：
每種細(xì)菌在一定條件下所形成的 ，可以作為 鑒定的重要依據(jù)。
三、放線菌
1．形態(tài)結(jié)構(gòu)：?jiǎn)渭?xì)胞的原核生物
2．繁殖：主要進(jìn)行生殖。
四、病毒
1．結(jié)構(gòu)：（1）基本結(jié)構(gòu)：主要由和兩部分構(gòu)成，兩者合稱為。決定病毒抗原特異性等功能的是，控制病毒的一切性狀的.物質(zhì)是 。
�。�2）特殊結(jié)構(gòu)：流感病毒的核衣殼外面，還有一層 ，止面生有 。
2．增殖：過程包括① →② →③ →④ →⑤
題例領(lǐng)悟
圖為病毒的結(jié)構(gòu)，請(qǐng)回答：
�、� 組成3的基本單位是 ，其化學(xué)成分是 。
�、� 若此病毒為噬菌體，結(jié)構(gòu)中不應(yīng)有的是：［ ］ 和［ ］ ；當(dāng)它侵染細(xì)菌時(shí)，只有進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi)。
�、� 若此病毒為流感病毒，當(dāng)它侵入人體后，就成為，人體的細(xì)胞將消滅它。
⑷ 病毒在基因工程中可用作，但這時(shí)的病毒的［ ］ 應(yīng)該含有基因；在細(xì)胞工程中可用作，這時(shí)則利用了病毒的。
�、� 當(dāng)病毒的［ ］ 用32P標(biāo)記時(shí)，在分子遺傳學(xué)上可用于證明 。
答案：⑴衣殼粒 蛋白質(zhì) ⑵2囊膜 1刺突 核酸 ⑶抗原 免疫 ⑷運(yùn)載體 4核酸 標(biāo)記 融合誘導(dǎo)劑 侵染細(xì)菌的特性 ⑸4DNA DNA是遺傳物質(zhì)
自我評(píng)價(jià)
一、選擇題
1．下列不屬于微生物的是
Ａ．藍(lán)藻和蘑菇 Ｂ．葫蘆蘚和鐵線蕨
�。茫删w和黃曲霉 Ｄ．放線菌和變形蟲
2．谷氨酸棒狀桿菌異化作用方式是需氧型，它的有氧呼吸的酶主要存在于
�。粒�粒體 Ｂ．核糖體 Ｃ．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) Ｄ．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
3．下列不屬于細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)是
�。粒廾� Ｂ．核糖體 Ｃ．質(zhì)粒 Ｄ．細(xì)胞壁
4．有關(guān)放線菌的敘述，正確的是
�。粒煞种罹z構(gòu)成，與霉菌完全相同
Ｂ．與細(xì)菌相同，是單細(xì)胞的原核生物
Ｃ．通過有絲分裂產(chǎn)生孢子，形成新個(gè)體，因此屬于無性生殖
Ｄ．主要生活在動(dòng)植物的細(xì)胞中可致病
5．病毒的主要結(jié)構(gòu)是
�。粒怂� Ｂ．衣殼
Ｃ．囊膜 Ｄ．核衣殼
6．病毒之所以是生物的根本原因是
�。粒苓M(jìn)行新陳代謝 Ｂ．能進(jìn)行繁殖
�。茫芨腥炯�(xì)胞 Ｄ．能產(chǎn)生可遺傳變異
7．噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)中，合成子代噬菌體蛋白質(zhì)需要的模板和原料分別是
�。粒删w的DNA，噬菌體的氨基酸 Ｂ．細(xì)菌的DNA，細(xì)菌體內(nèi)的氨基酸
Ｃ．噬菌體的DNA，細(xì)菌體內(nèi)的氨基酸 Ｄ．細(xì)菌的DNA，噬菌體內(nèi)的氨基酸
二、非選擇題
8．圖為艾滋病病毒（HIV）侵染人體淋巴細(xì)胞及其繁殖過程的示意圖。請(qǐng)據(jù)圖分析說明：（提示：HIV是一種球形病毒，外有蛋白質(zhì)外殼，內(nèi)有RNA）
�、虐滩《镜倪z傳信息儲(chǔ)存在它的 分子中
�、茍D中4至5的過程在遺傳學(xué)上稱為 ；為保證遺傳信息的準(zhǔn)確傳遞，此過程必須嚴(yán)格遵循 原則進(jìn)行，并需在 酶的參與下才能完成。
�、侨�7的堿基比例為:A占20%,U占40%,C占30%,G占10%,則6的堿基比例為 。
�、日�(qǐng)你根據(jù)病毒的特征，設(shè)計(jì)一種方法，以檢驗(yàn)9（子代病毒）是否繼承了1（親代病毒）的主要性狀：
自我評(píng)價(jià)答案
1B 2C 3A 4B 5D 6B 7C
8 ⑴RNA；⑵逆轉(zhuǎn)錄、堿基互補(bǔ)配對(duì)、逆轉(zhuǎn)錄酶；⑶A30%:T30%:C20%:G20%；⑷子代病毒是否具有侵染性。
八年級(jí)生物教案 篇3
教學(xué)目標(biāo)和知識(shí)目標(biāo)：
1闡明鳥類適于空中飛行的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；
2.概述鳥類的主要特征。
能力目標(biāo)：
嘗試獨(dú)立完成“鳥適于飛行的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)”的探究活動(dòng)。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：
培養(yǎng)學(xué)生樹立愛護(hù)鳥類、熱愛大自然的意識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)：
1鳥類適于空中飛行的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；
2.鳥類的主要特征。
教學(xué)難點(diǎn)：
鳥適于飛行的特點(diǎn)”的探究活動(dòng)。教學(xué)流程新課導(dǎo)入
分別講述明朝萬鵬的故事和清朝徐正明的故事，引出人類一直有想翱翔天空的夢(mèng)想，有些鳥能在南、北半球之間遷飛往返，有些鳥竟能飛越珠穆朗瑪峰!它們?yōu)槭裁淳哂羞@么強(qiáng)的飛行能力呢？如果給人安上翅膀，人能像鳥一樣自由自在地飛翔嗎?那么鳥類又是如何能夠自由自在的飛翔的？引發(fā)學(xué)生思考嘗試性回答，教師總結(jié)帶入新課。
教學(xué)活動(dòng)一：
多種多樣的鳥
環(huán)節(jié)一：
比賽看看哪組說出鳥類的名稱最多，并要求說出他們的居住環(huán)境。教師點(diǎn)撥總結(jié)引入課本內(nèi)容。
環(huán)節(jié)二：
自主閱讀教材第30-31頁內(nèi)容,并完成教材中的討論。學(xué)生思考填答，教師總結(jié)。
�。�1）.征與鳥的生活環(huán)境有什么聯(lián)系？
提示：鳥的喙形狀不同，都與其食性相適應(yīng)。鳥的足特征不同也與其生活環(huán)境相適應(yīng)。
�。�2）鳥在外部形態(tài)上有什么共同特點(diǎn)？提示：體表覆羽，前肢變成翼；有喙無齒。
環(huán)節(jié)三：
教師可以補(bǔ)充課外知識(shí)：
早成鳥出殼后的雛鳥，眼睛已經(jīng)睜開，全身有稠密的絨羽，腿足有力，立刻就能跟隨親鳥自行覓食。這樣的雛鳥，叫做早成鳥。雞、鴨、鵝、雁等的雛鳥是早成鳥。
晚成鳥在出雛后到能飛行前近段時(shí)間里一直靠雙親喂養(yǎng)，大多數(shù)晚成鳥在離巢的時(shí)候體重已接近成鳥的體重。
晚成鳥的成活率明顯高于早成鳥，鳥巢的作用是功不可沒的。最常見的，早成鳥有雞、鴨、大雁、天鵝，晚成鳥有燕子、麻雀、老鷹等等
教學(xué)活動(dòng)二：
鳥的主要特征
環(huán)節(jié)一：
不看課本的前提下，請(qǐng)每個(gè)同學(xué)在紙上寫出自己認(rèn)為鳥類可以飛行的原因，教師巡視督導(dǎo)指導(dǎo)并給予適當(dāng)評(píng)價(jià)。
環(huán)節(jié)二：
請(qǐng)寫的最全面的學(xué)生上黑板畫出自己心目中的鳥，并將自己描述的鳥的特征體現(xiàn)在繪畫中。教師評(píng)價(jià)并引導(dǎo)出外形、羽毛、胸肌、骨骼等方面的特征，以便學(xué)生后面的自主探究方向可以更加準(zhǔn)確到位。
環(huán)節(jié)三：
組織學(xué)生以小組為單位自主完成書中探究，并回答以下問題：外觀
先從外部形態(tài)開始觀察。
1：你們觀察鳥的形態(tài)是怎樣的？這與他們的飛行生活有什么關(guān)系？流線型，減少飛行時(shí)空氣產(chǎn)生的阻力。2：鳥類的體表被覆蓋著什么？有何意義？
被覆羽毛，起到保溫保護(hù)，而且前肢變成了翼，可以扇動(dòng)空氣，使鳥類可以飛行。
3：將鳥的`翅膀展開，你們能識(shí)別出與飛行有關(guān)的羽毛嗎？他們?cè)诮Y(jié)構(gòu)上和排列上有何特點(diǎn)？
內(nèi)部
由此看出鳥的外部形態(tài)是與空中飛行生活相適應(yīng)的。鳥類的內(nèi)部結(jié)構(gòu)如何呢？請(qǐng)大家根據(jù)家鴿的內(nèi)部結(jié)構(gòu)彩圖來進(jìn)行探究。
4：請(qǐng)大家回憶一下，吃雞肉時(shí)哪部分雞肉最發(fā)達(dá)？推測(cè)一下原因。觀看家鴿的骨骼模型，特別是胸部的骨骼有何特點(diǎn)？胸肌最發(fā)達(dá)，可以牽動(dòng)兩翼完成飛行動(dòng)作。
鳥的胸肌重量是體重的五分之一，人的胸肌是體重的120分之一。這么多的胸肌需要一個(gè)可以附著的結(jié)構(gòu)---龍骨突。
胸部的骨骼突出來，成為龍骨突，有利于增加胸肌的附著面積。除此之外，鳥的骨骼占體重的5％～6％，人的骨骼占體重的18％，可見骨骼的特點(diǎn)是：骨骼輕、薄、堅(jiān)固、長(zhǎng)骨中空——減輕體重
5：鳥類在空中飛行是劇烈的運(yùn)動(dòng)，需要消耗大量的能力，你們認(rèn)為能量從食物中獲取，那么鳥類在食量和消化方面有哪些特點(diǎn)？食量大，消化能力強(qiáng)———滿足飛行時(shí)巨大的耗能需求
一只小烏鴉每天要吃下超過它體重的食物；一只體重約二公斤的肉食鳥類在一天內(nèi)能把二公斤的魚吃得精光！杜鵑幼鳥的食量更是大得驚人，它竟能在一天中吃掉18條小蜥蜴、39只蚱蜢、3只鳳蝶蛹、43只甘藍(lán)蛆、5條金龜子幼蟲、4只圓蛛、50只黃粉蟲及大量螞蟻卵。
有喙無齒，直腸短，隨時(shí)排便———減輕體重
完成探究，總結(jié)鳥類適合飛行的特點(diǎn)：身體呈流線型，體表被覆羽毛，前肢變成翼，骨骼輕、薄、堅(jiān)固，長(zhǎng)骨中空，有龍骨突，胸肌發(fā)達(dá)，附著在胸骨上，牽動(dòng)兩翼完成飛行。環(huán)節(jié)四：繼續(xù)探究鳥類的其他與飛行有關(guān)的特點(diǎn)。
鳥類在空中飛行時(shí)需要的氧氣量很大，大約是靜止時(shí)的２０多倍，那么它的呼吸系統(tǒng)有怎樣的特點(diǎn)才能滿足這么多氧氣的需求量呢？鳥的身體里有發(fā)達(dá)的氣囊。這些氣囊與肺相通，分布在內(nèi)臟器官之間，有的還突入到骨的空腔里觀察鳥體內(nèi)的氣囊分布示意圖。
雙重呼吸：呼吸一次，氧氣兩次經(jīng)過肺，進(jìn)行兩次氣體交換。(鳥類獨(dú)一無二)
氣囊作用大
輔助肺進(jìn)行呼吸，提高了氣體交換的效率，滿足飛行時(shí)對(duì)氧氣的需要?減輕身體比重
減少內(nèi)臟器官間的磨擦?散發(fā)體內(nèi)熱量
除此以外，鳥的心跳頻率快，循環(huán)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)完善，運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣的功能強(qiáng)，可快速產(chǎn)能以補(bǔ)充飛行時(shí)能量消耗。
小結(jié)：鳥的主要特征：（1）體表覆羽；（2）前肢變成翼；（3）有喙無齒；（4）有氣囊輔助肺呼吸。
八年級(jí)生物教案 篇4
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1、參與調(diào)查動(dòng)物在人類生活中的作用。
2、舉例說明現(xiàn)代生物科學(xué)技術(shù)：生物反應(yīng)器、仿生在人類生活和社會(huì)發(fā)展中的作用。
3、關(guān)注科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)的關(guān)系，形成熱愛科學(xué)、關(guān)注生命的美好情感。
一、情景導(dǎo)入
列舉說己的日常生活中與動(dòng)物相關(guān)的活動(dòng)。動(dòng)物與人類的生活息息相關(guān)。那么，你想進(jìn)一步了解身邊的生物嗎？你知道生物仿生的奇跡嗎？你了解高科技生物工程的創(chuàng)舉嗎？(創(chuàng)設(shè)問題情景，激發(fā)學(xué)生的求知欲)
二、自主探究，合作交流
學(xué)習(xí)任務(wù)一：知道動(dòng)物與人類的生活息息相關(guān)。
小組內(nèi)交流自己的調(diào)查報(bào)告，結(jié)束后，推舉部分學(xué)生就“動(dòng)物在人們生活中的作用”進(jìn)行班內(nèi)展示：
提示：
�、偈秤脛�(dòng)物具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，如牛肉、羊肉、魚類等；
�、趧�(dòng)物在娛樂和旅游中的作用；
�、蹌�(dòng)物在醫(yī)藥保健中的作用；
④列舉一日生活中與人有直接或間接關(guān)系的動(dòng)物；
⑤農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的意義和前景。
學(xué)習(xí)任務(wù)二：探討動(dòng)物在現(xiàn)代生物科學(xué)技術(shù)發(fā)展中的應(yīng)用
1、教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀課文第P50－51頁，并完成以下問題：
(1)什么是生物反應(yīng)器？
(2)利用生物反應(yīng)器來生產(chǎn)人類所需的物質(zhì)有哪些好處？
(3)利用生物反應(yīng)器只能生產(chǎn)藥品嗎？還可以生產(chǎn)哪些物質(zhì)？
(4)課文中有關(guān)動(dòng)物與仿生的實(shí)例，你能解釋嗎？
(5)你還知道哪些動(dòng)物與仿生的實(shí)例？
(6)你認(rèn)為進(jìn)行仿生研究需要哪些方面的科學(xué)知識(shí)和技能？
2、各小組選出代表發(fā)言，全班進(jìn)行交流，并得出結(jié)論，動(dòng)物在現(xiàn)代生物科學(xué)技術(shù)發(fā)展中有著重要的作用。
3、你認(rèn)為進(jìn)行仿生研究需要哪些方面的科學(xué)知識(shí)和技能？請(qǐng)列舉仿生學(xué)方面的成功事例。小組成員先進(jìn)行思考，然后進(jìn)行討論。
三、系統(tǒng)
動(dòng)物在與人類生活中的關(guān)系，你有哪些收獲？得到了哪些啟示？
五：診斷：
1、選擇題：
�、傧铝嘘P(guān)于生物反應(yīng)器的敘述，不正確的是：
A只能生產(chǎn)一些藥品 B產(chǎn)品的.作用效果顯著（或者活性高）
C生產(chǎn)成本低，效率高 D設(shè)備簡(jiǎn)單，能減少工業(yè)污染和環(huán)境污染
�、谙铝袑儆趧�(dòng)物在旅游和娛樂中的作用的是；
A乳房生物反應(yīng)器B賽馬、打象球、斗牛、演馬戲
C仿生研究D蠶吐絲、絲織綢、綢制衣服
③科學(xué)家通過對(duì)動(dòng)物的認(rèn)真觀察和研究，模仿動(dòng)物的某些結(jié)構(gòu)和功能來發(fā)明和創(chuàng)造各種儀器設(shè)備，這就是：
A生物反應(yīng)器B仿生
C儀器制造D學(xué)習(xí)行為
�、鼙本�8奧運(yùn)會(huì)主會(huì)場(chǎng)的建筑被稱為“鳥巢建筑”，下列關(guān)于“鳥巢建筑”的說法中，正確的是：
A“鳥巢建筑”是一種生物反應(yīng)器
B“鳥巢建筑”利用了仿生學(xué)的原理
C“鳥巢建筑”美觀但是不夠耐用
D“鳥巢建筑”為危險(xiǎn)建筑
二、非選擇題：
1、通過調(diào)查我們知道，動(dòng)物可以為人類，，。
2、利用生物反應(yīng)器來恒產(chǎn)人類所需要的某種物資，好處有：
、、。請(qǐng)你想象一下，如果以動(dòng)物乳房為主要“生產(chǎn)車間”的新興產(chǎn)業(yè)得以發(fā)展，其意義可概括為：。
八年級(jí)生物教案 篇5
1教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能
過程與方法
情感 態(tài)度
價(jià)值觀
舉例說出生物的性狀以及親子代間在性狀上的延續(xù)現(xiàn)象
理解性狀與染色體、DNA和基因之間的關(guān)系
通過對(duì)性狀的調(diào)查和圖片、圖示的觀察，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用調(diào)查、觀察等方法解決問題的能力
嘗試運(yùn)用遺傳學(xué)知識(shí)解釋一些遺傳現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生深層次地對(duì)生命的思考和對(duì)生命的熱愛
增強(qiáng)實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和運(yùn)用科學(xué)方法解釋生命科學(xué)的有關(guān)問題。
重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)理解性狀與染色體、DNA和基因之間的關(guān)系教學(xué)難點(diǎn)1。區(qū)分性狀與相對(duì)性狀；
2。 理解性狀與染色體、DNA和基因之間的關(guān)系教學(xué)方法□案例教學(xué)法 □問題教學(xué)法 □自學(xué)輔導(dǎo)法
什么是遺傳？什么是性狀？什么是相對(duì)性狀？請(qǐng)舉例。
生物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)是什么？DNA DNA與染色體的關(guān)系是怎樣的？存在與染色體上。
提出問題：生物的性狀與遺傳物質(zhì)間有什么關(guān)系？細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)是如何傳遞到下一代的？生物是怎樣把自己的性狀傳給下一代的？或者生物通過什么途徑把自己的性狀傳給下一代？父母能否直接將具體的性狀傳給孩子？父母?jìng)鹘o孩子的是什么？
閱讀資料，尋找答案。
3、認(rèn)識(shí)基因與染色體
（1）染色體：
科學(xué)家在研究細(xì)胞時(shí)發(fā)現(xiàn)細(xì)胞核中有一種物質(zhì)，這種物質(zhì)很容易被堿性染料染成深色，因此，就將這種物質(zhì)稱為染色體�？茖W(xué)家還發(fā)現(xiàn)各種生物的細(xì)胞中染色體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和數(shù)目是不同的。每種生物的染色體有自己獨(dú)特的特點(diǎn)。
展示人的染色體和果蠅（雌）染色體圖：不同生物染色體形態(tài)不同。
展示幾種生物染色體的數(shù)目：不同生物染色體數(shù)目不同。
提問：從以上四種生物染色體的形態(tài)和數(shù)目我們可以看到什么？
——各種不同物種生物的細(xì)胞中染色體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和數(shù)目是不同的。同一物種又是相對(duì)穩(wěn)定的。
——體細(xì)胞染色體數(shù)是生殖細(xì)胞染色體數(shù)2倍，或者說生殖細(xì)胞染色體數(shù)是體細(xì)胞染色體數(shù)的1/2。
進(jìn)一步研究細(xì)胞中的染色體，發(fā)現(xiàn)體細(xì)胞中總有每?jī)蓷l形態(tài)大小相同，可以配成對(duì)，所以人的體細(xì)胞中有染色體46條，配成23對(duì)，玉米體細(xì)胞中有染色體10對(duì)。
染色體中的遺傳物質(zhì)叫做核酸。同學(xué)們?cè)趶V播、電視和報(bào)刊上聽到看到的DNA就是核酸的一種。
提出問題：每種生物都有許多性狀，染色體上的遺傳物質(zhì)怎樣控制這些不同的性狀？
（2）基因：
“基因”這一名詞，同學(xué)們也不陌生。但是它到底是什么？它與生物性狀有什么關(guān)系？
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，生物的不同性狀是由不同的.基因決定。我們常說的基因是指位于染色體上的分成若干小單位的遺傳物質(zhì)，這些決定生物性狀的遺傳物質(zhì)的小單位叫做基因。如：豌豆的花有紅色、白色，莖有高、矮，人的上眼瞼有雙眼皮、單眼皮，等等，是由不同基因決定的。
基因是染色體上遺傳物質(zhì)的小片段，所以基因也與染色體相同，在體細(xì)胞中成對(duì)存在，
4、分析基因的傳遞過程
提出問題，討論：在生殖發(fā)育過程中，體細(xì)胞與生殖細(xì)胞中的染色體數(shù)目是怎樣變化的？
怎樣才能使孩子體細(xì)胞中染色體數(shù)目與父母相同呢？
分析圖21—3基因在親代、子代之間傳遞示意圖。
我們?cè)诹私馊说纳澈桶l(fā)育過程時(shí)已經(jīng)知道，每個(gè)人都是由受精卵發(fā)育形成的，而每個(gè)受精卵又是由卵細(xì)胞和精子融合而成的。即從生殖發(fā)育的過程看，聯(lián)系父母與子女的結(jié)構(gòu)是生殖細(xì)胞。所以，我們可以說父母的性狀是通過生殖細(xì)胞——卵細(xì)胞和精子傳給后代的。同樣，各種生物也是通過生殖細(xì)胞把性狀傳給后代的。
只有這樣，孩子的體細(xì)胞中的染色體數(shù)目就與父母的相同了。就我們體細(xì)胞中的每一對(duì)染色體來說，其中一條來自父親，另一條來自母親。
提出問題：人們?yōu)槭裁催@樣重視染色體的變比？
——這是由于染色體數(shù)目規(guī)律的變化與生物的遺傳有密切的關(guān)系。
我們知道，生物體的遺傳物質(zhì)存在于細(xì)胞核中，在細(xì)胞核中遺傳物質(zhì)又主要存在于染色體上。受精卵中的每一對(duì)染色體，一條來自父親，另一條來自母親，由受精卵經(jīng)過發(fā)育形成的孩子的細(xì)胞中就具有了父母雙親的染色體或者說父母雙親的遺傳物質(zhì)了。父母的遺傳物質(zhì)就是這樣傳給了子女。由于成對(duì)的基因位于成對(duì)的兩條染色體上，我們是否可以這樣理解：在我們體細(xì)胞中的每一對(duì)基因中的兩個(gè)基因，一個(gè)來自父親，一個(gè)來自母親。
1�；蚝腿旧w的關(guān)系是 （ ）
A．染色體又叫基因 B．染色體位于基因之中
C．一條染色體上由許多基因 D．一對(duì)染色體上有一對(duì)基因
2）每個(gè)人都是由________發(fā)育來的，而________又是由________和_______融合而成的，由此可見，父母的性狀是通過他們的___________遺傳給他們的子女的。
3）基因的作用是 （ ）
A．改變生物體的形態(tài)和功能 B．控制某些生物的性狀
C．遺傳給后代 D．發(fā)生變異，產(chǎn)生新物種
4）、下列說法不正確的是（ ）
A。人的受精卵里有46條染色體，肌肉細(xì)胞里也有46條染色體
B�？刂粕镄誀畹某蓪�(duì)基因在形成生殖細(xì)胞是要彼此分開
C。受精卵內(nèi)既含父方基因，有含母方基因
D。生物的遺傳現(xiàn)象多與變異現(xiàn)象
八年級(jí)生物教案 篇6
一、與課程標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系
本教科書緊扣課程標(biāo)準(zhǔn)提出的“全體學(xué)生通過努力都應(yīng)達(dá)到的基本要求”，既面向全體學(xué)生，著力于基本的公民素質(zhì)的培養(yǎng)，又從各方面考慮每個(gè)學(xué)生的個(gè)性發(fā)展，力圖使所有的學(xué)生在原有的基礎(chǔ)上都能得到發(fā)展。根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的精神，本教科書大力強(qiáng)化探究式學(xué)習(xí)，安排了較多的各類學(xué)習(xí)活動(dòng)，無不廣泛聯(lián)系技術(shù)與社會(huì)。
本教科書還注重知識(shí)的現(xiàn)代化，包括傳統(tǒng)知識(shí)的現(xiàn)代拓展。例如，“細(xì)胞工程和克隆技術(shù)”，“基因工程和轉(zhuǎn)基因技術(shù)”，“生物富集及其影響”、“生物多樣性價(jià)值”等，使這本教科書的面貌煥然一新，充滿了21世紀(jì)的時(shí)代氣息。
本教科書還從學(xué)生生活實(shí)際出發(fā)，按照課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，降低了難度，這不僅體現(xiàn)了義務(wù)教育的教學(xué)目標(biāo)，也展示了生命世界的無窮魅力。
二、教材分析
本冊(cè)教材包括“生物的繁衍和發(fā)展”、“生物與環(huán)境”兩個(gè)單元。
在第六單元里共分第一章生物的繁殖，第二章生物的遺傳和變異，第三章生物的起源與進(jìn)化和第四章現(xiàn)代生物技術(shù)。重點(diǎn)內(nèi)容是生物的遺傳和變異以及生物的繁殖。
第一章生物的繁殖是八年級(jí)下的開篇章節(jié)，也是本單元的開篇章節(jié)。植物、動(dòng)物和人通過生殖和遺傳維持種族的延續(xù)。在生物生殖與遺傳的基礎(chǔ)上，生物能夠得以發(fā)展。生物繁殖的知識(shí)是學(xué)習(xí)遺傳、變異與進(jìn)化的基礎(chǔ)，本章知識(shí)在單元中占有非常重要的地位，所以將本章安排在了本單元
的開篇章節(jié)。本章是依據(jù)《生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中“生物的生殖、發(fā)育與遺傳”這一主題下的“人的生殖和發(fā)育”“動(dòng)物的生殖和發(fā)育”“植物的生殖”的要求編寫的。本章包括“被子植物的生殖”“動(dòng)物的生殖和發(fā)育”“人的生殖和胚胎發(fā)育”三節(jié)內(nèi)容。這三節(jié)內(nèi)容是按照植物－動(dòng)物－人的順序編排的。植物生殖的內(nèi)容與學(xué)生的生活實(shí)際聯(lián)系比較密切，學(xué)生有豐富的這方面生活經(jīng)驗(yàn)，所以將植物的生殖安排在第一節(jié)。植物的類群比較多，書中沒有面面俱到的.介紹各種類群植物的生殖方式，而是以學(xué)生最為熟悉的被子植物來學(xué)習(xí)植物生殖的知識(shí)。動(dòng)物的生殖和發(fā)育內(nèi)容側(cè)重介紹無脊椎動(dòng)物中的昆蟲、脊椎動(dòng)物中的兩棲類和鳥類的生殖和發(fā)育內(nèi)容，因?yàn)檫@幾類動(dòng)物學(xué)生們比較熟悉，貼近學(xué)生的生活。人的生殖和發(fā)育的基本知識(shí)對(duì)于學(xué)生認(rèn)識(shí)自我、健康的生活具有重要作用，人類的生殖是最復(fù)雜的，所以教科書將部分內(nèi)容安排在了最后一節(jié)來進(jìn)行學(xué)習(xí)。
第二章生物的遺傳和變異是第六單元“生物的繁衍和發(fā)展”的第二章。在生命的延續(xù)過程中，遺傳和變異是普遍存在的。在第一章學(xué)生學(xué)習(xí)了“生物的生殖和發(fā)育”之后，安排生物的遺傳和變異內(nèi)容，是對(duì)生物圈中生命延續(xù)和發(fā)展的繼續(xù)深入，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。遺傳和變異是生物的基本特征之一，有關(guān)遺傳和變異的知識(shí)對(duì)于人們的生產(chǎn)和生活有著重要意義。學(xué)生在日程生活中，常會(huì)遇到有關(guān)遺傳和變異的令其困惑不解的問題。因此，知道一些遺傳和變異的知識(shí)對(duì)學(xué)生是十分必要的。同時(shí)，通過本章的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以對(duì)生物的遺傳和變異現(xiàn)象、遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)、性別決定、遺傳育種的實(shí)踐上的應(yīng)用以及遺傳病等有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，也為后面的內(nèi)容，特別是生物的進(jìn)化知識(shí)的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。因此，本章在整個(gè)初中生物教科書中占有重要位置。
第三章生物的起源與進(jìn)化依據(jù)《生物課標(biāo)》中“生物的多樣性”這一主題下的“生命的起源和生物的進(jìn)化”的要求編寫。有關(guān)地球上生命起源的問題，常見于各種媒體，一直是令人著迷和富于挑戰(zhàn)的課題，也是科學(xué)家關(guān)注和爭(zhēng)論的焦點(diǎn)之一，更是處于青春期的學(xué)生樂于辯論的話題。本章的編寫從生命的起源開始，以尊重客觀事實(shí)、敢于質(zhì)疑的態(tài)度為學(xué)生搭建一個(gè)思維平臺(tái)，讓學(xué)生有一個(gè)生命起源的基本觀點(diǎn)；再呈現(xiàn)生物進(jìn)化的證據(jù)，描述生物進(jìn)化的歷程，分析生物進(jìn)化的原因；引導(dǎo)學(xué)生形成生物進(jìn)化的觀點(diǎn)。再用生物進(jìn)化的觀點(diǎn)來分析和理解人類的起源和發(fā)展。全章引導(dǎo)學(xué)生形成唯物主義的世界觀，使之認(rèn)識(shí)到在科學(xué)發(fā)展的歷史中，存在著唯物和唯心觀點(diǎn)的斗爭(zhēng)。
第四章現(xiàn)代生物技術(shù)，涉及的知識(shí)面非常廣，素材非常多，有中國的，有外國的，而且已經(jīng)有許多基因工程產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化。通過現(xiàn)代生物技術(shù)的相關(guān)內(nèi)容的學(xué)習(xí)使學(xué)生能夠知道，現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展已經(jīng)對(duì)人類產(chǎn)生了重要的影響，并將深刻地影響人類發(fā)展的進(jìn)程。
本章教學(xué)應(yīng)從學(xué)生的興趣出發(fā)，結(jié)合身邊的轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用、克隆技術(shù)的應(yīng)用，組織學(xué)生通過查閱資料、討論等活動(dòng)，舉例說出轉(zhuǎn)基因技術(shù)，克隆技術(shù)的應(yīng)用，理解生物技術(shù)是當(dāng)今國際上重要的高技術(shù)領(lǐng)域，生物技術(shù)將為解決人類所面臨的環(huán)境、資源、人口、能源、糧食等危機(jī)和壓力提供最有希望的解決途徑。同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注轉(zhuǎn)基因技術(shù)和克隆技術(shù)對(duì)人類生活的影響，生物技術(shù)的發(fā)展在給人們帶來巨大利益的同時(shí)，也給人們帶來了一些潛在的威脅和社會(huì)倫理問題。
第七單元包括一章生物與環(huán)境的關(guān)系，第二章生態(tài)系統(tǒng)和第三章人類與自然界的協(xié)調(diào)發(fā)展。
第一章生物與環(huán)境的關(guān)系作為本單元的開頭篇，主要介紹生物與環(huán)境之間的關(guān)系。從教科書的體系來看，本章內(nèi)容為下一章學(xué)習(xí)生態(tài)系統(tǒng)的知識(shí)打下了基礎(chǔ)，是生態(tài)系統(tǒng)知識(shí)的鋪墊�，F(xiàn)在，生物與環(huán)境之間的關(guān)系已經(jīng)成為一個(gè)涉及人類和所有生物存在
和發(fā)展的重大問題，因此學(xué)習(xí)一些生態(tài)學(xué)知識(shí)是十分必要的。
第二章生態(tài)系統(tǒng)與上一章有密切的聯(lián)系。上一章學(xué)習(xí)的環(huán)境因素，其中非生物因素的概念與本章概念是一致的。生物因素在本章中分解為生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者。人們對(duì)于生物與環(huán)境關(guān)系的研究，可以按照生物的個(gè)體、種群、群落以及生態(tài)系統(tǒng)這四個(gè)層次進(jìn)行，其中對(duì)對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的研究是十分重要的。研究生態(tài)系統(tǒng)的目的，就是要保護(hù)好人類和其他生物賴以生存的環(huán)境。所以“生態(tài)系統(tǒng)”這一章是本單元的重點(diǎn)。
第三章人類與自然界的協(xié)調(diào)發(fā)展。人類不能離開自然界，不能違背自然界的客觀規(guī)律，人類與自然界是相互依存的，人類必須從實(shí)際出發(fā)，遵循和利用自然規(guī)律，做到科學(xué)發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。因此，本章設(shè)置了“控制人口的過度增長(zhǎng)”“合理利用自然資源”“保護(hù)生物多樣性”和“保護(hù)生態(tài)環(huán)境”四節(jié)內(nèi)容。
八年級(jí)生物教案 篇7
教學(xué)目標(biāo)
(一)知識(shí)性目標(biāo)
1.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的形態(tài)結(jié)構(gòu)。
2.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的營(yíng)養(yǎng)方式和生殖方式。
3.了解酵母菌和霉菌對(duì)自然界的意義和與人類的關(guān)系。
(二)技能性目標(biāo)
1.通過指導(dǎo)學(xué)生觀察酵母菌、青霉或曲霉，繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰陀^察能力。
2.嘗試培養(yǎng)青菌和曲菌，并用顯微鏡觀察。
(三)情感性目標(biāo)
通過了解酵母菌和霉菌與人類的關(guān)系，學(xué)會(huì)用一分為二的方法分析事物。
重點(diǎn)、難點(diǎn)分析
重點(diǎn)：酵母菌和霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活特點(diǎn)，酵母菌和霉菌對(duì)自然界的意義和與人類的關(guān)系是本章的重點(diǎn)知識(shí)。
1.通過學(xué)習(xí)酵母菌和霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生與所學(xué)過的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)、細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較分析，歸納總結(jié)出它們?cè)诩?xì)胞結(jié)構(gòu)上的異同。
2.通過學(xué)習(xí)酵母菌和霉菌的生活特點(diǎn)，有利于了解酵母菌和霉菌對(duì)自然界的意義和與人類的關(guān)系，使學(xué)生懂得研究微生物的重要任務(wù)之一就是用其利，避其害。了解真菌在經(jīng)濟(jì)上所蘊(yùn)藏的潛在價(jià)值是巨大而多樣的。
難點(diǎn)：酵母菌的營(yíng)養(yǎng)方式是本章的教學(xué)難點(diǎn)：
酵母菌既是異養(yǎng)(腐生)厭氧型真菌，又是異養(yǎng)需氧型真菌，要講清酵母菌獲得能量的方式有一定難度。
教學(xué)建議
一課時(shí)
實(shí)踐訓(xùn)練：觀察酵母菌的形態(tài)
創(chuàng)新訓(xùn)練：霉菌的培養(yǎng)
教學(xué)過程
1.課前準(zhǔn)備A：
首先做好酵母菌的培養(yǎng)。酵母菌的簡(jiǎn)易培養(yǎng)方法如下：
�、偬崆�2～3天用3%～5%的蔗糖或2%葡萄糖溶液放入鮮酵母或一小塊發(fā)面，恒溫22℃培養(yǎng)。
�、趯⑻O果皮切碎或用散發(fā)酒味的水果皮，裝入瓶?jī)?nèi)，注意瓶子不要太大，輕輕壓實(shí)，加入涼開水浸沒，不用接種，在較溫暖的地方培養(yǎng)2～3天鏡檢，即能找到酵母菌。
2.課前準(zhǔn)備B：
�、俳榻B霉菌的簡(jiǎn)易培養(yǎng)方法。布置學(xué)生在課前2～3天用橘子或陳舊的饅頭培養(yǎng)青霉或曲霉。
�、诶枚谓臃N的方法培養(yǎng)較純凈的青霉或曲霉。在課前2～3天，制備好青霉或曲霉的培養(yǎng)裝片。具體操作方法詳見課本。
講授新課
1.酵母菌
(1)關(guān)于酵母菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的教學(xué)：
指導(dǎo)學(xué)生制作含有大量酵母菌的臨時(shí)裝片，并指導(dǎo)學(xué)生用顯微鏡觀察酵母菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)。通過對(duì)酵母菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的觀察，對(duì)酵母菌建立感性認(rèn)識(shí)。課前畫好酵母菌結(jié)構(gòu)的投影片，利用掛圖及書中的插圖，在課上放一段酵母菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的錄像片段。講述酵母菌結(jié)構(gòu)時(shí)注意指導(dǎo)學(xué)生與植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)和細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較。讓學(xué)生指出它們的異同。這樣使學(xué)生明確認(rèn)識(shí)到：酵母菌的結(jié)構(gòu)中有成形的細(xì)胞核。酵母菌是單細(xì)胞個(gè)體，屬于個(gè)體微小的真菌。
(2)酵母菌營(yíng)養(yǎng)方式的教學(xué)
強(qiáng)調(diào)指出：酵母菌不含葉綠素，不能進(jìn)行光合作用，因此不屬于自養(yǎng)生物。酵母菌在有氧的條件下生活，能把葡萄糖分解成二氧化碳和水;而在在無氧條件下，又可把葡萄分解成二氧化碳和酒精。
做演示實(shí)驗(yàn)：在課前1～2天用兩個(gè)試管分別倒入含酵母菌的培養(yǎng)液，把其中一個(gè)試管用塞子堵上，一個(gè)敞著口，課上請(qǐng)學(xué)生分別聞一聞，讓學(xué)生說出哪個(gè)有明顯的酒味。并問為什么?同時(shí)讓學(xué)生觀察分析培養(yǎng)酵母的糖液中為什么會(huì)有氣泡?
(3)在酵母菌與人類的關(guān)系
利用學(xué)生已經(jīng)掌握的知識(shí)設(shè)問，如：
1、饅頭、面包為什么是松軟多孔的.?
2、你們知道酵母菌有哪些利用價(jià)值?
歸納總結(jié)：酵母菌是我國古代勞動(dòng)人民應(yīng)用較早的一類微生物，自然界中幾乎到處都有酵母菌，已發(fā)現(xiàn)的酵母菌達(dá)數(shù)百種之多，絕大多數(shù)都是人類的好朋友，特另提在酒類釀造方面已經(jīng)有四千多年的歷史。另外酵母菌中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此可利用酵母菌的菌體捉取輔酶A、細(xì)胞色素C、凝血質(zhì)、卵磷脂和多種氨基酸等。近幾年，酵母菌在石油脫蠟、酶制劑和發(fā)酵飼料等方面的應(yīng)用也有了新的進(jìn)展。
(4)關(guān)于酵母菌生殖方式的教學(xué)：
指導(dǎo)學(xué)生，制作臨時(shí)裝片，在顯微鏡下觀察正在進(jìn)行出芽生殖的酵母菌，在黑板上畫簡(jiǎn)圖示意，制作投影片。強(qiáng)調(diào)酵母菌出芽生殖的芽與綠色開花植物的芽不是一個(gè)概念。酵母菌細(xì)胞上長(zhǎng)出的突起，比母細(xì)胞小得多，是母細(xì)胞上的一個(gè)芽體，脫離母體后，即成為個(gè)新的酵母菌，屬于無性生殖。酵母菌還有另一種生殖方式為孢子生殖，在條件惡劣時(shí)，產(chǎn)生孢子，由孢子發(fā)育成新個(gè)體。
二、講述霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)時(shí)，運(yùn)用講述與實(shí)驗(yàn)結(jié)合的方法。具體方法如下：
(1)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察：
�、偃∫粔K長(zhǎng)有青霉的橘皮或長(zhǎng)有曲霉的饅頭，用放大鏡進(jìn)行觀察。觀察青霉或曲霉的形態(tài)和顏色;
②指導(dǎo)學(xué)生制作橘皮培養(yǎng)出的青霉裝片，讓學(xué)生在顯微鏡下觀察。注意以下問題：取材用解剖針挑取少量，要從顏色很淺的綠色部分取材做裝片，這樣既能看到無色的分枝菌絲，又能觀察到菌絲頂端的綠色孢子。
③課前制備好的青霉或曲霉的培養(yǎng)裝片，做好示范鏡，讓學(xué)生觀察。
(2)學(xué)生觀察后提問學(xué)生看到了什么?
讓學(xué)生描述青霉或曲霉的形態(tài)和顏色。告訴學(xué)生在鏡下觀察到大量綠色成串的青霉的孢子，曲霉的孢子。常見的是黑、黃和橙紅色，無色的部分是菌絲。然后進(jìn)行青霉和曲霉形態(tài)結(jié)構(gòu)的講解。指出：青霉和曲霉呈現(xiàn)出的不同顏色是孢子的顏色，而它們的菌絲是無色的。
青霉和曲霉的菌體是由許多菌絲組成的，分為直立菌絲和營(yíng)養(yǎng)菌絲。由于上有橫隔，是多細(xì)胞個(gè)體。但不是所有霉菌都是多細(xì)胞個(gè)體。青霉和曲霉的每個(gè)細(xì)胞中都有細(xì)胞核，是真核生物。另外參照書中插圖讓學(xué)生比較青霉與曲霉分生孢子梗的區(qū)別：青霉孢子梗頂端無膨大;曲霉分生孢子梗頂端膨大成為球狀。
(3)關(guān)于青霉與曲霉的營(yíng)養(yǎng)方式
強(qiáng)調(diào)：由于青霉和曲霉菌絲體中無葉綠素，不能進(jìn)行光合作用，只能吸收現(xiàn)成有機(jī)物，進(jìn)行腐生生活，所以為異養(yǎng)生物。
(4)青霉和曲霉的生殖方式
讓學(xué)生從孢子梗的形態(tài)及孢子的顏色上分辨青霉和曲霉，指出它們是靠孢子生殖的，這種孢子可在空氣中傳播，每個(gè)孢子落到適宜的環(huán)境中，都可以發(fā)育成新個(gè)體。在溫暖潮濕的季節(jié)里衣物有時(shí)會(huì)發(fā)霉，正是霉菌孢子大量繁殖的結(jié)果。
青霉、曲霉與人類的關(guān)系是怎么樣的?
組織學(xué)生討論青霉和曲霉對(duì)人類有益和有害的地方是什么，而后歸納總結(jié)。著重指出：曲霉是發(fā)酵工業(yè)及食品加工方面的重要菌種。20xx年以前我國就已利用曲霉制醬，也是我國民間用以釀酒、制醋曲，制某些副食品的重要菌種。例如我國生產(chǎn)的腐乳有白腐乳、青腐乳和紅腐乳之分，當(dāng)你看到紅腐乳時(shí)不要以為染了化學(xué)顏料，其實(shí)它是紅曲霉分泌的紅曲加工而成，由于人們選用了不同工藝，因而使腐乳各具特色。
青霉除了用于提取青霉素外，還用于制造有機(jī)酸、葡萄糖氧化酶和淀粉酶等。
講完課后根據(jù)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)，及時(shí)反饋，并請(qǐng)學(xué)生回答“動(dòng)動(dòng)腦”中提出的問題，而后指導(dǎo)學(xué)生看課外讀物“青霉素的來歷”。
作業(yè)布置：同步訓(xùn)練
板書示例：
第一節(jié)酵母菌和霉菌
一.教母菌：形態(tài)結(jié)構(gòu)----酵母菌是單細(xì)胞個(gè)體，屬于個(gè)體微小的真菌。
營(yíng)養(yǎng)方式-----腐生生活。
生殖方式------無性生殖、孢子生殖。
二.青霉與曲霉:形態(tài)結(jié)構(gòu)-----由許多菌絲組成的。
生殖方式-----孢子生殖。
營(yíng)養(yǎng)方式-----異養(yǎng)生物。
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